Retete Aperitive (gustari)

Siteul nostru vine in intampinarea gurmanzilor cu cele mai delicioase retete pentru aperitive. De acum nu mai trebuie sa va faceti griji ca nu veti gasi aperitivul potrivit pentru petreceri. Indiferent daca doriti aperitive calde sau reci, pe siteul nostru veti gasi tot felul de solutii potrivite si apetisante pentru orice ocazie.

Retete Gogosi si buseuri - gustari

Gogosi umplute din coca pripita

200 g apa, 100 ml ulei sau 100 g unt, 250 g faina, 4-5 oua, 1 varf de cutit de sareUmplutura se prepara din branza sau ciuperci.Coca pripita se prepara ca in reteta precedenta. Se toarna cu cornetul sau cu lingurita, pe o tava putin unsa, gogosele de marimea unei masline mai mari. Se coc la fel cum ...
(citeste toata reteta)

---

Gogosi pripite cu cartofi

600 g cartofi, 200 g faina, 100 ml ulei, 50 g unt, 3 oua, sare, piper sau nucsoaraSe pun la fiert intr-un vas 200 ml apa si 100 ml ulei. Cand au dat in clocot se toarna faina, se amesteca bine de cateva ori si se ia vasul de pe foc. Dupa 5-6 minute se adauga, pe rand, cate un ou si la urma cartofii ...
(citeste toata reteta)

---

Gogosele de cartofi cu cascaval

800 g cartofi, 150 g faina, 3 oua, 100 g cascaval, 200 ml ulei pentru prajit, sare, piperCartofii curatati de coaja se taie in 4 si se fierb in apa cu sare la foc iute. Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa, se lasa la gura cuptorului sa se zvante 10-15 minute, se lasa sa se raceasca, apoi se trec pri...
(citeste toata reteta)

---

Gogosele de albus de ou

200 g cascaval, 4 albusuri, 1 lingura zeama de lamaie, 2 linguri pesmet, sare, ulei pentru prajitSe bat albusurile pana devin spuma, se adauga un praf de sare si zeama de lamaie si se mai bat putin. Apoi se adauga cascaval ras si se amesteca bine, se fac gogosi mici, se tavalesc prin pesmet si se pr...
(citeste toata reteta)

---

Buseuri

Buseurile se prepara din aluatul de foitaj reteta 54. Din foaia de aluat intinsa de 0,5 cm grosime, se taie rondele cu ajutorul unui cerc de tabla cu un diametru de 5-6 cm. Cercul de tabla se da prin faina ca sa nu se prinda de el aluat. La jumatate din numarul de rondele se decupeaza mijlocul de un...
(citeste toata reteta)

---